Radikal Grüner Veltliner 2016 Late Release Herbert Zillinger Weinviertel/Bio Manzoni Bianco 8461 Ehrenhausen Österreich I Zertifiziert

8461 Ehrenhausen Österreich I Zertifiziert Bio: AT-BIO-402 I Demeter

Am Gaumen kommt der Radikal extraktreich

Die Vergärung und der Ausbau laufen in der Tonamphore ab

Cabernet Sauvignon l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken  l Anbaugebiet: Sierra de Gredos/Méndrida l Hersteller: Bodegas Jiménez-Landi

läuft dann der Wein mit Klarheit

Radikal Grüner Veltliner 2016 Late Release Herbert Zillinger Weinviertel/Bio Manzoni Bianco 8461 Ehrenhausen Österreich I ZertifiziertHerbert und Carmen Zillinger bewirtschaften ca. 16ha Rebflche biodynamisch. Das Weingut liegt in Ebenthal Weinviertel, ca. 30km nordstlich von Wien nahe der slowakischen Grenze. Bei den Zillingers setzt man kompromisslos auf Qualitt und nachhaltiges Wirtschaften. Man verfolgt gedrosseltes, generatives Wachstum im Weinberg, um extraktreiches Traubenmaterial mit niedrigen pH Werten zu erhalten. Im Keller wird auf Zuchthefen, Enzymen, Schnungsmitteln